係咩吸引你點擊入來閱讀這篇文章呢？“儲備食糧”定“美味”所吸引？
經常遭遇地震和海嘯等自然災害嘅日本，有時會經歷長達三日嘅停電（完全沒有電供）和與外界切斷聯繫（道路等到外面的方式被禁止使用）。因此，日本家庭都習慣於儲存至少能度過1星期嘅食物和水。雖然可能只係儲備比正常份量更多嘅“普通食物”，但好多家庭似乎亦投資係“防災乾糧或儲備食糧”上，這些儲備用的食品可以存儲很長的一段時間，並且唔洗用任何餐具的情況下都可以食用。
當提到呢D儲備食糧時，經常會聯想到戰爭打仗時嘅食物（例如非常乾嘅餅乾）。但實際唔係咁，至少唔會再出現係現代嘅日本。現代化嘅先進技術已能改進呢D儲備食糧，同以前嘅日子相比味道已大大提高。事實上，儲備食糧嘅本質已經完全被改變：佢唔再係僅僅為咗防止飢餓而存在。
仔細諗吓其實亦唔奇怪：人類可以依靠水去生存將近一個月，日本已經有很長嘅一段時間無任何由於“飢餓”或自然災害而死亡嘅人民。相反的，日本儲備食糧的主要目的是為了維持健康。呢度嘅健康當然與營養等有關。日本，人們更著重於在災後立即恢復到“正常的生活”，並保持身心健康。我哋認為呢個係點解係日本即使係普通標準嘅儲備食糧都咁好味，就如我們的食品採樣資料所顯示。
食品採樣試食
係日本，日本家庭通常唔會係超市購買儲備食糧，而是由家居中心買入（可以同時買家俬、寢具等）。今次我們選擇咗以下幾樣儲備用食物來測試佢哋嘅味道！
罐裝餅乾
最經典嘅莫過於罐裝餅乾，如果你參觀日本嘅自然災害預防中心，有時佢哋會免費派送給您。
我們採樣的是三立製菓所生產的Kanpan罐裝餅乾，亦配有純糖口味。經典嘅罐頭上寫著引人入目嘅標語“食得好味，安全存儲”。係味道方面，它的口感唔似日本主流嘅零食餅乾咁濃郁，但是當搭配水一齊食就會越食越好味，因為你可以品嚐到餅乾美味嘅純口味。
現成食品
有容易烹製種類繁多嘅食物，如米飯、湯、飯菜，甚至連甜點都有！日本以其現成食品而聞名，所以呢D並不足為奇。然而，關於現成食品嘅儲備食糧特別之處在於即使唔加熱都好味道。另外，更加重要嘅區別在於他們的食用期限。實際上，我們的樣本上並沒有註明任何的食用期限！
湯品
甜點
我們嘗試咗個番茄湯燴飯。一半凍食，一半加熱食，真係相當美味！事實上它與超市能找到的現成食品完全無異！
罐裝麵包
有各種各樣嘅備蓄麵包，今次選擇嘗試朱古力丹麥麵包。由牛油紙包著，佢的確有D乾，但如果配湯或飯菜一齊食會加分！
其他
仲有其它無試食嘅儲備食糧。如果你有幸嚐到了他們，歡迎發表意見評論他們的口味！
看到了這麼多的儲備用食品，令您食指大動最想品嚐的是以上哪一種呢？
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