前所未見的日本首創新甜點「クロジェラ」!口味與特色徹底介紹

熱海 甜點 邊走邊吃 可頌 義式冰淇淋

位於熱海站附近的奢華芭菲專賣店「Maison de Parfait 十全十美」將外賣部門獨立出來,並於11月1日(五)推出了全新的甜點品牌「熱海甘味 Juzen Bake」。

「十全十美」的外賣區域獨立為「熱海甘味 Juzen Bake」。這裡推出的產品包括日本首創(據本公司調查)、單手可食用的鹽牛油焦糖牛角包&意式雪糕「クロジェラ」,奢華甜點的品質和堅持不變,為顧客提供愉悅而創新的甜點體驗。

🍴 預約奢華芭菲「Maison de Parfait 十全十美」(Tabelog)

熱海甘味 Juzen Bake」的堅持

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店內烘培的牛角包
熱海 甜點 奢華芭菲 咖啡廳
Maison de Parfait 十全十美

奢華芭菲專門店「Maison de Parfait 十全十美」於2024年1月開業,為顧客提供一段段奢華的時光。開業後,「十全十美費南雪」以及「自製意式雪糕」等外賣甜點受到許多年輕觀光客的喜愛,需求遠遠超出了預期。

此次透過將外賣部門獨立出來,進一步強化了商品。以十全十美的甜點師精心烘焙的牛角包與烘焙點心為主,並為顧客提供更親民的價格。在保留以往奢華堅持的同時,也推出多款新型甜點。

日本首創!單手甜點「クロジェラ

鹽牛油焦糖牛角包&意式雪糕

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鹽牛油焦糖牛角包&意式雪糕 680日圓(含稅)

熱海甘味 Juzen Bake」的招牌商品是「鹽牛油焦糖牛角包&意式雪糕」(暱稱:クロジェラ)。「クロジェラ」中使用的,是以焦糖化牛油牛角包配搭伊豆大島海鹽所製成的「鹽牛油焦糖牛角包」。這款單手甜點的牛角包上會放上兩種可選擇的自製雪糕。原本易碎且細緻的牛角包經過獨特的加工方式,切成一半後成功化身為雪糕甜筒,並放入滿滿的雪糕。

可選擇的自製雪糕使用的是在十全十美中獨創的口味。口味種類繁多,包括來自丹那產的牛幼和法國朱古力等經典口味,還有每日推出的獨特風味,如玫瑰和羅勒等,共有四種選擇。

鹽牛油焦糖牛角包

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鹽牛油焦糖牛角包 1個/350日圓,3個/1,000日圓,5個/1,500日圓(含稅)

「クロジェラ」中使用的「鹽牛油焦糖牛角包」,特點是結合了伊豆大島的海鹽和焦糖的風味,採用「重疊牛油製法」,將法國製和日本製的牛油疊加在一起,讓風味更為深邃。

也可做為甜味稍重的「鹽味甜點」來享用。

鹽可麗露

熱海 甜點 邊走邊吃 鹽可麗露
鹽可麗露 1個350 日圓,3個1,000 日圓,8個 2,000 日圓(含稅)

在「熱海甘味 Juzen Bake」中,也新推出了鹽可麗露。結合熱海以海洋著稱的形象,十全十美的職人專門打造了這款只有熱海才有的「鹽味甜點」。

這款以伊豆大島的海鹽為特色的「鹽可麗露」,具有獨特的風味。透過在熱海溫泉區增加獨特的「鹽甜點」,為觀光客提供獨一無二的體驗。

熱海市首家奢華芭菲專賣店「Maison de Parfait 十全十美」

熱海 甜點 Maison de Parfait 十全十美
以自製雪糕和當地水果製作的「十全十美芭菲」

創立於1806年的老字號溫泉旅館「古屋旅館」(東海岸町)所打造的甜點事業「十全十美」作為熱海首家奢華芭菲專賣店於2024年1月19日開業自開幕以來,在電視和社交媒體上造成熱議,每天人潮絡繹不絕。店鋪二樓是一個名為「十全十美Labo」的甜點專用廚房,負責開發和生產各種甜點。

店鋪概要

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