位於東京澀谷Hikarie以及橫濱紅磚倉庫的「Disney HARVEST MARKET By CAFE COMPANY」，除了設有巨大的白色米奇雕像以及充滿迪士尼可愛元素的裝飾外，更有賣獨家商品的禮品區，對喜愛迪士尼的朋友來說，這裡簡直就是天堂。店內還有以迪士尼卡通人物為主題的包廂，餐廳提供的健康餐點也是不可錯過的必食美食喔！這次FUN! JAPAN編輯部將帶領大家一起看看「Disney HARVEST MARKET By CAFE COMPANY 澀谷Hikarie店」的各種魅力。
「Disney HARVEST MARKET By CAFE COMPANY」
「Disney HARVEST MARKET By CAFE COMPANY」是一間咖啡館結合禮品區的餐廳，在此可以享受迪士尼推薦的健康餐點。
店內融入許多迪士尼的世界觀，菜單設計也充滿了注重食材的餐點。以「Japan Local」作為概念，重視與生產者和地區的共存，提供日本各地的美味料理以外，禮品區也備有與日本各地職人共同製作的原創商品和傳統工藝品等，是一家非常特別的餐廳。
店鋪有兩家，分別是東京的「澀谷Hikarie店」和神奈川的「橫濱紅磚倉庫店」。
店鋪設計和區域介紹
店內設有咖啡館和禮品區，以「豐收」為主題進行設計。採用木材和觀賞植物，營造出自然豐富的空間。店內到處都有米奇老鼠、米妮老鼠等卡通人物的原創藝術，非常值得近距離欣賞。在澀谷Hikarie店最裡面，有一個高2.7米的全白米奇老鼠雕像，氣勢十足！到了晚上燈光變暗後，雕像的眼睛會透過投影移動唷。
接下來，我們將逐一介紹各卡通人物的設計區域和包廂。澀谷店有米奇老鼠和高飛狗的「迪士尼卡通人物設計區域」，以及米妮老鼠、唐老鴨和黛西鴨的「迪士尼卡通人物設計包廂」。如果要使用包廂，須另付費用。若有喜歡的卡通人物，建議事先指定喜歡的卡通人物包廂進行預約唷！
米奇老鼠區
讓人彷彿身在露台上的舒適空間。隱藏版米奇隱身在木材與植物之中，跟朋友比賽尋看看誰先找到隱藏版米奇吧。
高飛狗區
這個區域的沙發座位上，佈置了以高飛狗和咖啡為主題的設計。也請欣賞帶有復古風格的椅墊和室內裝飾吧！
※此區雖然不是包廂，但若有6〜12人預約，也可包場。（須另付5,000日圓的包場費用。）
米妮老鼠包廂
室內到處都是鮮紅與粉紅的圓點裝飾，讓人有種彷彿身處在米妮世界中的幸福感。（人數：最多6人，包廂費：4,200日圓）
唐老鴨包廂
一眼就可看出這裡是老釣客的興趣小天地，包廂內充滿了唐老鴨的原創藝術，讓人目不轉睛。（人數：最多4人，包廂費：2,800日圓）
黛西鴨包廂
由粉紅色和紫色的盤子裝飾在牆上的包廂，優雅中帶著可愛氛圍。這裡是一個可讓人放鬆，能夠度過愉快時光的舒適空間。（人數：最多4人，包廂費：2,800日圓）
綠植座位
從天花板灑落的綠色植物，營造出如同庭園般的氛圍。提供沙發半包廂式座位，可讓大小朋友們舒適地坐著，度過一段愜意的時光。
豐收廚房與飲料櫃台
櫃台上擺放著蔬菜與迪士尼可愛布偶，還可看到工作人員調製飲料等。
澀谷Hikarie的設計主題是米奇老鼠及其朋友的世界觀，而橫濱紅磚倉庫店的設計則以「Yokohama Fisherman’s Wharf」為靈感，菜單和店內設計都以唐老鴨為主題。
餐點與菜單介紹
菜單是以「食材」、「精選」、「提議」、「體驗」等「4 STEPS for the FUTURE」為設計概念。
餐點充分考慮到營養成分，所以每一道菜都嚴格遵守以下的標準：「每份熱量600kcal以下」、「鹽分2.5g以下」、「脂肪含量佔總熱量的30％以下」以及「不含反式脂肪酸」。此外，餐點設計充分體現了迪士尼的世界觀，讓大人和小孩都能盡情享受。這次不僅會介紹菜單，下列還將為大家介紹筆者親自品嚐過的餐點。
主菜：「Jumbo mushroom Hamburger Plate〜Mickey Mouse style〜」2,530日圓
直徑7厘米的厚實巨大蘑菇，搭配牛肉與蔬菜的健康漢堡。低醣麵包是由店家的原創食譜製作，含糖量較低。此外，還有用白蘿蔔製成的米奇手套作為裝飾，讓人看了也覺得開心。
營養成分
每份450kcal，鹽分1.7g，脂肪11.7g
試吃感想
厚實的蘑菇多汁又美味，讓人吃得很滿足！軟綿綿的低醣麵包，每咬一口都能嚐到香氣。肉和蘑菇的濃郁風味搭配蔬菜的清爽口感，讓人忍不住一口接著一口，真的是非常好吃。這款漢堡無論是外觀或口感都讓人非常滿意，難以相信它的熱量和脂肪含量都控制得如此低。
主菜：「Seafood Curry and Rice～Donald Style～」2,200日圓
讓人感受到海洋的海鮮咖哩飯。滿滿海鮮配上游泳圈造型的薑黃飯，非常符合浪漫海洋主題。用馬鈴薯泥做成的唐老鴨可愛小臉和帽子裝飾也超級可愛呢！
營養成分
每份379kcal，鹽分1.8g，脂肪7.2g
試吃感想
咖哩醬中帶有適度的番茄酸味，彈牙海鮮讓人食慾大開。微辣的薑黃飯，與添加了提味用的乳酪製成的薯蓉搭配得天衣無縫！這才不到400kcal，真是驚人！
甜點：「Strawberry & Banana Oatmeal pancakes w/Yogurtcream Sauce～Minnie style～」 2,200日圓
這款鬆餅採用燕麥混合麵糰和燕麥奶，口感鬆鬆軟軟。放入大量的草莓和香蕉，以及濃郁的乳酪忌廉增添色彩。富含食物纖維，非常健康。外觀非常搶眼，粉紅魅力和可愛裝飾絕對會是社群媒體上的焦點唷。
營養成分
每份5,655kcal，鹽1.5g，脂肪10.9g
試吃感想
鬆軟的鬆餅麵糰，再加上草莓、香蕉以及乳酪忌廉，甜度和酸度的可說是非常完美。非常適合作為餐後甜點品嘗，卡路里也不高，可以無罪惡感地享用。
甜點：「Frozen Yogurt w/Strawberry & Blueberry ～Daisy Style～」1,980日圓
這是一款融合了草莓和藍莓的霜凍乳酪，帶有紫丁香花朵的芭菲。不使用鮮忌廉而是採用乳酪製成，味道濃郁又健康。此外，芭菲上還裝飾著可愛的黛西鴨，使其看起來更加繽紛亮麗！
營養成分
每份139kcal，鹽0.1g，脂肪1.8g
試吃感想
霜凍乳酪的濃郁忌廉味，與酸酸甜甜的草莓、藍莓完美結合。口感輕盈，一下子就吃完了。
飲品：「Matcha Latte（附高飛狗拉花藝術）」880日圓
一送來就立刻吸引大家注意的高飛狗拉花咖啡！杯子上的米奇老鼠圖案也超級可愛。抹茶和牛奶的香氣絕佳，是一杯非常好喝的飲品。多加110日圓可換成豆奶、杏仁奶或燕麥奶。
試喝感想
一喝就能感受到抹茶濃郁的香氣，與順滑的牛奶相融，味道溫和，是一杯讓人滿意的飲料。建議可與先前介紹的鬆餅一同享用唷。
接下來介紹兩種兒童餐。兒童餐的特點是不使用任何鮮味調味料、防腐劑、香料以及合成色素。
兒童餐點: 「Mini Hamburger Plate」1,320日圓
迷你漢堡餐盤上插著米奇的旗子，造型非常討喜。餐點有雞蛋西蘭花沙律、薯餅、雞塊、水果以及有機蘋果汁。
營養成分
每份388kcal，鹽1.6g，碳水化合物45.7g
兒童餐點：「Mini Oatmeal Pancakes Plate」1,320日圓
這款迷你燕麥鬆餅上印有可愛的米奇老鼠，可加入楓糖漿一起享用。餐點有雞蛋西蘭花沙律、薯餅、雞塊、水果以及有機蘋果汁。
營養成分
每份507kcal，鹽分2.2g，碳水化合物75.3g
季節限定下午茶套餐 3,960日圓起
季節限定的下午茶套餐，每個季節都會提供不同的餐點，讓人感受到四季獨特的風味和氣氛。此外，套餐還使用當季水果和蔬菜製作甜點和餐盤，可享受多重口感。
店內提供獨家商品！快來禮品區「Oh! Miyage」選購商品囉！
在咖啡館旁的「Oh! Miyage」裡有各種原創商品和傳統工藝品等精選商品。這次我們介紹兩款店員推薦的商品。
推薦商品①「Almond Chocolate」918日圓
澀谷店限定的朱古力罐是米奇老鼠圖案，而橫濱店限定的朱古力罐則是唐老鴨圖案。
推薦商品②「Original Blind Pouch」825日圓
這款化妝包共有五種款式，打開後才能知道買到哪款，還有隱藏版也會不定期更換，光是選擇就很令人心動不已呢。
「Disney HARVEST MARKET By CAFE COMPANY」的預約方式與步驟
如果提前預約，可以縮短等待時間並確保座位。預約網站支援中文、英語等多國語言顯示，即使不懂日語也可以預約。以下簡單說明預約步驟。
點選官方網站的「RESERVE/ご予約はこちら」
- 選擇預約內容
- 輸入客戶資訊
- 確認所選內容是否正確
- 輸入信用卡資訊
- 顯示預約畫面，預約就完成了
詳情請見：https://cafecompany.notion.site/41144768dd9446acab26d761d077ad1b#45367001547c49d7881fc140f585e52c
餐廳資訊
Disney HARVEST MARKET By CAFE COMPANY 澀谷Hikarie店
- 地址：東京都澀谷區澀谷2-21-1 澀谷Hikarie7F
- 交通：與澀谷站直接連結
- 營業時間：平日 11:00～20:00，週六、週日與日本公眾假期 11:00～21:00
- 信用卡：可
- 官方網站：https://d-harvestmarket.com/
- 預約網站：https://www.tablecheck.com/shops/disney-harvest-market/reserve
Disney HARVEST MARKET By CAFE COMPANY 橫濱紅磚倉庫店
- 地址：神奈川縣橫濱市中區新港1-1-2 橫濱紅磚倉庫2號館3F
- 交通方式：從馬車道站步行約6分鐘
- 營業時間：平日、週日、日本公眾假期 10:00～21:00、週六 10:00～22:00 ※10:00～11:00提供早餐限定餐點。
- 信用卡：可
- 官方網站：https://d-harvestmarket.com/
- 預約網站：https://www.tablecheck.com/shops/disney-harvest-market-yokohama/reserve
※所有刊登的商品都已包含消費稅，商品資訊與價格為採訪時（2024年1月）的資訊。
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