各位讀者朋友大家好!FUN! JAPAN編輯部為咗帶畀大家更多精彩有趣嘅內容,正在進行各式各樣嘅企劃!
今次要同大家分享嘅係線上料理教室嘅活動!由日籍料理專家老師親自傳授,使用各國當地都可以買到嘅食材,線上教學如何料理出簡單又美味嘅日本料理。而且首次課程免費,歡迎大家踴躍報名參加!
※重要公告※
感謝大家的熱情支持!第一回線上料理教室課程因報名踴躍,考量當天活動進行流程及網路連線狀況,因此將有人數上限的限制,將會透過E-mail電子信箱聯絡第一順位的會員朋友們,收到通知信後請於指定日期前回信,以能確保您的參加資格,謝謝!
今次課程教學菜式:親子丼
日本最具代表性嘅知名料理之一。食材使用雞肉、洋蔥、雞蛋,調味煮熟後淋上白飯就完成。做法非常簡單又好味,自1887年誕生以嚟,就係日本國民美食,無論係喺大小餐廳或者家庭料理菜式中都備受喜愛。你想知道親子丼如何料理?歡迎參加今次課程,喺老師同你孖住煮的指導下,齊齊料理動起來啦!
講師介紹:井上惠子老師
於法國藍帶國際學院巴黎校研習料理課程後,喺香港銅鑼灣開設創作料理餐廳「味十味」。目前每星期都會舉辦線上料理教室,學員嚟自日本國內以及世界各地,致力於傳授料理嘅樂趣和魅力。另外,由於自身經驗,理解亞洲文化嘅同時,亦抱持著想將日本料理嘅魅力傳達到全世界嘅思想,今次透過呢個機會,希望將前上述理念透過料理介紹畀大家。
線上料理教室流程
而家將會簡單介紹今次料理教室報名參加後到活動當日嘅流程。
舉辦嘅1星期前左右
活動報名截止後,將會確認報名清單後發通知信畀正式參加者,請喺課程當日之前,事先準備好相關食材和廚具餐具等,詳細內容將透過E-mail寄送通知信。(基本上都係使用一般家庭中常有嘅器具。)
課程當日上午時間
將寄送線上料理教室嘅網址畀參加者。
課程開始30分鐘前
講師和FUN! JAPAN團隊成員會提前30分鐘開始準備,你隨時都可以點擊網址進入線上課程。
課程開始
- 課程將於指定時間開始,或參加者全員到齊後,料理教室即可開始。
- 課程中,日本籍講師使用日語上課,同時由FUN! JAPAN工作人員進行口譯和中文說明,若有任何提問,可透過聊天室對話功能發問。FUN! JAPAN工作人員將會轉達畀講師後回答。
- 課程結束後,請將做好嘅料理擺上桌面,並面向鏡頭,預計全體一齊影相留念後,就會結束今次嘅線上料理教室課程。
課程結束後
將透過E-mail寄送問卷調查,請於活動當日填寫後,再SEND返畀我哋,謝謝。
活動參加條件
- 有可以一邊觀賞線上LIVE直播,一邊料理嘅環境。
能同步一齊烹調嘅話係最好不過,但如果你只係希望睇教學內容亦無妨。另外,難得有機會線上與日本講師互動,亦歡迎你將自己煮好嘅料理畀老師評鑑,有唔清楚嘅地方亦都歡迎踴躍發問。 - 料理教室課程完結後,請協助填寫問卷。
為作為未來料理教室正式課程嘅參考,歡迎你提供參加後嘅真實感想和意見。 - 課程時間
10月18日(日)至25日(日)嘅上午或下午時段(未定)
※10月23日・24日除外
※最少參加人員為10名。若報名截止後,報名參加者未滿10名之課程將會取消。 - 僅有第一次為免費課程!
第二次開始將會係收費線上料理教室,而今次第一次係免費課程,歡迎把握機會報名參加。
報名截止日
- 2020年9月30日(三)23:59止(日本時間)
歡迎大家踴躍線上報名參加!FUN! JAPAN團隊成員等緊你一齊嚟參與活動!
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