大家記唔記得喺《戀愛可以持續到天長地久》(日文:恋はつづくよどこまでも)第七集入面,女主角食嘅白朱古力蘋果呢?其實呢個白朱古力蘋果糖,喺人氣蘋果糖專門店『Candy apple』嘅美食。喺代官山同原宿都係店舖。而家仲做緊限定網上發售添!等我地買返嚟一嚐做女主角嘅味道♪
原隻蘋果糖 用料做法都特別講究
由喺意大利修行返嚟嘅大廚監修,塗上咗完美嘅脆口糖嘅蘋果糖。同一般嘅日本祭典買到嘅蘋果糖截然不同,唔係甜黏黏又易溶;而係以嚴控嘅溫度加上糖漿外層,所以口感正好多。
由蘋果、外糖、至味道,都非常講究。蘋果選用咗每日由青森直送嘅清爽蘋果。加上精密計算嘅外層糖漿,保證入口先溶,真係又好食又特別嘅甜品。
多款口味蘋果糖 全部都想試
除咗有喺電視劇《戀愛可以持續到天長地久》入面出現嘅「白朱古力蘋果糖」之外,仲有好多口味可以選擇。
〇蘋果糖之王道 Premium Plain 600円(未計稅)每朝由青森縣直送合季節嘅蘋果,可以食到蘋果本身嘅甜美、果汁同口感。
〇玉桂Sugar 蘋果糖600円(未計稅)使用咗高質富有果味嘅肉桂粉,非常適合容易手凍腳凍,或者有皮膚煩惱嘅女生啊。
〇Pure Cocoa 蘋果糖600円(未計稅)使用咗由有150歷史嘅荷蘭老店DOTCH COCOA社製嘅正宗嘅可可粉,非常有深度嘅口味,而且完全無其他香料同添加。
〇宇治抹茶蘋果糖700円(未計稅)採用非常講究嘅極上宇治抹茶,係口中散發抹茶嘅甘味,加上甜甜嘅蘋果糖,真係好夾。
〇丹波黒豆粉蘋果糖700円(未計稅)100%使用兵庫縣出產嘅丹波黒大豆,加上耐心培煎,香味濃郁。可以加上黑蜜一齊食。
〇White Chocolate蘋果糖700円(未計稅)用咗有雪尼拿香味嘅白朱古力,加上香滑牛奶感十足嘅乳酪混合而成。
原宿店、代官山店 時尚有格調
蘋果糖專門店Café『Candy apple』嘅第二間分店,於3月6日喺東京・原宿站竹下通出口步行1分鐘嘅地點開幕。店內裝修仲好有渡假格調,唔似一般嘅Eat In Space。不過主要都係做外賣,畀大家一邊行街一邊食。
店舖資訊
- 店名: 原宿 Candy apple
- 地址:東京都澀谷區神宮前3-23-5 T's-ONE Building 1F-B室
- 營業時間:11:00 ~ 20:00
- 交通:原宿站竹下通出口步行1分鐘
而『Candy apple』嘅總店就位於出名高尚有格調嘅代官山。
店舖資訊
- 店名:Candy Apple
- 地址:東京都澀谷區代官山町8-9 龍王Building 1樓
- 營業時間:11:00 ~ 20:00
- 交通:東急電鐵「代官山站」步行6分鐘/ JR「澀谷站」步行9分鐘/ JR「惠比壽站」步行12分鐘
- 官方網頁有網上限定發售
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